Etiqueta: alimentos

La organización recolectó donativos en la moneda digital, y con los fondos compró alimentos y productos de primera necesidad, con lo cual mantiene activo su comedor especialmente destinado para personas en situación de pobreza extrema.

Las empresas asociadas usarán IBM Food Trust para permitir que los consumidores conozcan las especificaciones de los alimentos comercializados.

La compañía trabaja con tecnología desarrollada por IBM para ofrecer más datos a los clientes en relación a la procedencia y tratamiento de alimentos como el pollo, queso, carne de cerdo, leche y huevos.

La cadena de supermercados multinacional de origen francés ya utiliza la tecnología para rastrear 20 de sus 300 productos Carrefour y planea agregar unos 40 productos más a la lista en los próximos meses.

La iniciativa busca traer mayor transparencia a la industria alimenticia, ya que en la misma se han visto situaciones bastante polémicas que han llegado a comprometer la reputación de importantes empresas locales y la salud de los consumidores.